13.09.2019 Sichelhenke vorbereiten

Die Sichelhenke steht vor der Tür und viele fleißige Hände finden sich nach den Sommerferien wieder beim HHC ein.

Traditionell wird die Hocketse mit dem Zwiebelschneiden "am Freitag davor" eingeläutet. Sorgfältig wird von Hand geschnitten, damit die Zwiebeln bis zum Sonntag keinen Saft ziehen und "kätschig" werden.

Nach dem Tränen-treibenden Job gibt es Schwarze Wurst, Kuchen - und durstig ist noch keiner heimgegangen.

Danke an die Helfer. Wir freuen uns auf Sonntag auf den leckeren Zwiebelsteckling!

(ik)